Филтер за пиво за отстранување на заматени лебдечки дамки

Опис на проектот

 Филтер за пивоза отстранување на заматени лебдечки дамки

Опис на производот

Клиентот го филтрира пивото по таложењето, прво користи филтер-преса од не'рѓосувачки челик за филтрирање на ферментираното пиво за отстранување на голема количина на цврсти материи. Филтрираното пиво се филтрира со помош на филтер од дијатомејска земја. Филтрираното пиво се пренесува во пастеризатор за стерилизација, а потоа се пренесува во готовиот резервоар на клиентот.

Филтер за дијатомејска земја

 

Овој пат ние сме одговорни за фината филтрација и стерилизација на пивото.

Првиот е делот за фина филтрација: целта е да се отстранат мали цврсти нечистотии, како што се квасец (3-5 микрони), колоиди и други мали цврсти материи со нечистотии. Прво, пивото што треба да се филтрира и дијатомејската земја се целосно измешани во резервоарот за мешање, а потоа првиот филтер е претходно обложен, и на површината на јадрото на филтерот се формира слој од филтер од дијатомејска земја, а потоа започнува формалната филтрација.

Зошто повеќето вина избираат да користатфилтри за дијатомејска земјаОва е затоа што едноставната филтрација не може да ги отстрани фините колоиди, по филтрирање одреден временски период, виното ќе произведе пловечки супстанции, што ќе влијае на квалитетот на виното. Дијатомејската земја може да ги адсорбира овие колоиди. Покрај тоа, употребата на филтрација на винските производи со дијатомејска земја нема да влијае на вкусот.

 

Првиот филтер е главно за филтрирање на дијатомитот во смесата, вториот филтер е попрецизен, целта е понатамошна фина филтрација, филтрирање на пофини цврсти нечистотии (дијатомит, квасец, колоиди, итн.)

 

Конечно, пивото се префрла во пастеризиран резервоар за стерилизација на постојана температура.